Je voulais te parler de ses petites pousses, oui, tu sais, tu les as sûrement vues dans les restaurants et dans ton supermarché, elles sont aussi apparues au rayon frais. À un prix exorbitant alors qu’avec un paquet de graines sèches tu peux en avoir à profusion. Tu peux bien sûr fabriquer un germoir toi-même, ou un acheter un en ligne, ou dans les magasins d’alimentation diététiques. Il en existe de toute sorte, de la version simple sous forme de sac en toile/gaze faite maison ou un simple bocal avec une grille en métal ou petit bout de gaze et un élastique pour filtrer, une assiette creuse ou des versions en poterie et des en plastique. Tu peux aussi en trouver d’occasion.
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